福建龙岩永定合溪:做活水文章养殖澳洲淡水龙虾致富有窍门

2017-11-22 11:57栏目:综合信息
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      养殖场工作人员向记者展示澳洲淡水龙虾

       

      □全媒体记者 阙小琴 通讯员 刘琦 文/图 

       

          汤湖出“汤” 龙虾“泡澡”长势好

          “刚引进的时候只有小蝌蚪这么大,现在大的已经有100克左右,长势很不错。”11月16日,在永定区合溪乡汤湖村澳洲龙虾养殖基地内,养殖场技术人员刘伟雄带记者参观了用温泉水养殖的澳洲淡水龙虾。

          据悉,澳洲淡水龙虾属世界名贵经济虾种之一,因其虾体大、生长快、产量高、肉质鲜美,颇受国内市场欢迎。

          “龙虾生存的最低温度是18℃~19℃,生长的水温需保持在22℃~23℃,按照往常的做法,在冬天为了保持水温,不仅要搭棚,还要给水加温,成本比较高,也不环保,这里的的温泉含硫量极低,我们可以直接使用。”对于汤湖村的自然条件,养殖场负责人吴锦亮很满意,他告诉记者截至目前养殖场内陆陆续续共投放了10万余尾虾苗,预计在明年1月可以出产第一批。“现在每亩产量约500斤,明年可以实现一年养两罩,亩产量就可以达到800斤左右。目前,市场收购价是一斤65元,效益还是不错的。”吴锦亮说。

          吴锦亮表示,当下养殖场的虾苗是从台湾引进,不仅成本比较高,虾苗的存活率也会受到比较大的影响,下一步他准备在养殖场搞育苗,从源头上克服外地虾苗的“水土不服”,“现在周边很多老百姓也想养龙虾,如果本地育苗成功了,就可以大规模推广养殖”。

          藕丝有“泉” 养殖大户信心足

          而在合溪乡藕丝村,村主任张彩祥则先试先行,利用村里的山泉水搞起了石蛙的一体化养殖。

          走进张彩祥的石蛙养殖场,水龙头里叮咚叮咚的流水声格外悦耳,这是村里从山上引来的泉水。“石蛙养殖对水质的要求很严苛,此外养殖地有原生态石蛙生存更佳,而我们藕丝村正好有这个优势。” 张彩祥说。

          张彩祥告诉记者,以前他在村里养猪,因为污染环境才转型养起了石蛙,但石蛙养殖对技术要求比较高,有人成功,也有人失败。为此,他特地到上杭双吉山学习借鉴别人成功的养殖经验,然后,又去当地一个村民那里了解养殖失败的原因,最终形成了自己的养殖经验。

          到外面参观学习之后,张彩祥心里有了底气,去年10月他以300元一对的价格引进了300对种蛙,还一次性跟村民签了20年的山场租赁合同。

          截至目前,张彩祥已经投资50余万元建好种池12个,商品蛙池14个,养殖幼蛙一万多只,下一步,他准备将家里近400平方米的养猪场改造成商品蛙池,希望在五年之后实现50万只的养殖规模。“作为村主任,我最终是想带动全村村民致富,现在就有两位建档立卡贫困户长期在我这里帮忙,等技术成熟后,我要把全村村民带动起来一起养石蛙。”张彩祥信心满满地说。