威海水产品市场:淡水鱼价格持续坚挺虾类市场小幅波动

2017-08-01 21:42栏目:养生健康
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      作为旅游胜地的威海,凭借着清凉怡人的海洋性气候,丰富的旅游资源和鲜美可口的海产品,吸引了大批游客来威海避暑,同时也到带动了水产品批发市场购销两旺的良好态势。

      持续的高温天气,广大市民饮食口味普遍以清淡为主,按惯例是淡水鱼的销售淡季。然而,近期受高温天气影响和产区暴雨导致货源减少,同时高温持续也使得水产品养殖、运输、捕捞等成本都在上升,在多重因素的影响下,淡水鱼价格仍保持高位坚挺的态势。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在14-15元;活花鲢鱼价格在16元左右,活草鱼每公斤价格18-19元,活鲫鱼每公斤价格在26-28元。

      虾类市场:近期随着养殖鲜活虾的大量上市,市场冷冻虾的销售显得相对有些低迷。目前市场冷冻21-25个头南美白对虾每公斤价格在52-56元;而威海本地30-40个头活的基围虾每公斤价格在110元左右,40-50个头活的基围虾每公斤价格在96-100元。从产区了解到,近期各地虾价整体持稳,部分地区略有涨幅。据了解,为赶8月份的秋造虾投苗时间,7月份产区养殖户忙着清塘出虾,所以短期对虾市场供略大于求,未来一周虾价整体有望看跌。近期威海市场本地活爬虾每公斤价格下降至50-56元。