“食用菌大王”严宝成:带动乡邻致富农户抱团发展

2017-11-22 13:40栏目:三农政策
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      江苏省淮安市涟水县保滩镇厉渡村的村民严宝成在经历了突发的家庭困难之后,在保滩镇1212的担保贷款下,重新做起了食用菌生产。因为技术过关所以产业发展也十分顺利,直接实现了脱贫。在之后严宝成却不忘初心,向村民们传播自己食用菌栽培的技术,带领了更多的乡邻一起脱贫致富。

      图:食用菌种植

      钻研栽培技术成为“食用菌大王”

      今年53岁的严宝成和食用菌打交道其实已有20多个年头了。1996年,一次偶然机会,他参加了为期半个多月的食用菌生产技术培训学习。“一开始我什么都不懂,看人家种,我自己盖了棚子也种,结果不知道技术,香菇长不出来,赔了不少钱。”最初的失败并没有让严宝成丧失信心。他向外地的种植户请教,自己也不断尝试。此后,严宝成自学研究菌种培育、草菇、平菇、香菇等种植方法,成为当地有名的“食用菌大王”。

      2012年,严宝成年近八旬的父亲突患脑梗塞,住院治疗一个多月,花了家里10多万元积蓄。2014年3月,妻子心脏病复发,住院做了手术,严宝成花光了家里的全部积蓄。家里接连的变故,让严宝成无钱再去购买菌种原材料,食用菌种植就这样成了泡影,一家人只能依靠田里微薄的收入维持生活。

      2016年初,保滩镇1212了解到严宝成这一情况后,主动上门帮扶。严宝成想要再种植食用菌,资金是个大难题,“每吨棉籽壳原材料就要2600多元,一下就要拿出5万元,钱从哪儿来?”严宝成一筹莫展。为推动扶贫开发由“大水漫灌”向“精准滴灌”转变,通过会商协调,保滩镇1212决定利用扶贫小额贷款5万元,帮助严宝成重新做起食用菌生产。

      拿着到手的5万元扶贫贷款,严宝成激动不已,虽然食用菌种植技术已非常熟悉,但他丝毫不敢马虎,外出学习新方法、新技术,为确保成功率,他有时一个星期都睡不上一个安稳觉。功夫不负有心人,他建起的3座大棚,当年食用菌种植便获得大丰收。仅食用菌种植一项实现收入2.6万元,加上田地和务工收入1.8万元,实现了脱贫目标。

      图:食用菌种植

      带动乡邻致富荣获“脱贫致富奖”

      “自己脱贫还不够,还得带着周围老百姓一起脱贫。”严宝成如是说。为传播先进的食用菌栽培技术,让四乡八邻村民通过种植食用菌尽快富裕起来,他不仅起早摸黑建起菌种培育基地和平菇、草菇生产示范区,而且还走遍了全县19个乡镇和周边淮阴区、淮安区等6个乡镇200多个村居,一边销售菌种,一边帮助培训推广食用菌生产技术,积极做好产前、产中、产后系列服务。10多年来,严宝成平均每年家庭经济收入都在6万元以上,成为当地有名的致富能手和科技示范户,同时带动了村内及周边乡镇500多户群众生产食用菌,共同走上了脱贫致富之路。

      在严宝成看来,菌菇种植不需要重体力,很适合村里的留守老人种植,能够让他们摆脱贫困的现状。于是,严宝成首先从自家大棚拿出400袋菌棒送给70多岁的邻居齐国栋,还主动教他如何施肥、喷水。很快,平菇长了出来,齐国栋老两口采摘了上街零卖,一个月算下来,赚了两三千元。在严宝成的带动下,村里不少贫困户都种起了平菇,据测算,被他带动的这些农户每户年收入可突破4万元。

      今年春天,严宝成萌发了创建食用菌产业园、引领困难群体抱团发展的念头。“村里领导对我说了,打算让我带头,村集体出资,先建设十亩食用菌产业基地,听说现在大棚正在招标,年底就能投产。”于是,严宝成一方面帮助这些农户转变思想,带领他们到山东省寿光市、连云港市灌南县等地参观学习;另一方面发挥自身技术优势,免费为村内13家低收入农户传授种植技术、提供技术服务,并以成本价提供平菇菌棒。据悉,投产后的食用菌产业基地,年产量可以达到2000斤以上。

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